środa, 15 kwietnia 2015

Placki owsiane


 Pomysł na szybkie śniadanie lub kolację. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Smażymy, I już! Uwielbiam takie przepisy :) Najlepsze ciepłe, prosto z patelni.
 
Składniki:
0,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
0,5 szklanki kefiru
2 jajka
0,5-1 szklanka mąki
cukier (wedle uznania)
garść rodzynek
olej (do smażenia)
Płatki wsypujemy do szklanki i zalewamy jogurtem. Mieszamy (tak abyśmy otrzymali szklankę płatków).
Do miski wbijamy jajka. Dodajemy płatki z jogurtem. Mieszamy. Dosypujemy mąkę. Ciasto nie może być zbyt gęste (dlatego ilość mąki podaję orientacyjnie). Dodajemy rodzynki (wcześniej najlepiej jest je namoczyć we wrzątku, żeby były miękkie) i cukier. Mieszamy raz jeszcze.
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy placki.
Do ciasta możemy dodać starte jabłko, otręby, zmielony len etc. 
Podajemy bez niczego lub posypane cukrem pudrem.

Dobrego dnia! :)

17 komentarzy:

  1. Można zamiast płatków błyskawicznych użyć zwykłych?

    OdpowiedzUsuń
  2. niesamowity blog, przyjemnie sie go czyta i ogląda !

    OdpowiedzUsuń
  3. Przyjemnie sie czyta tego bloga polecam bo jest tu wiele ciekawych i przydatnych informacji.

    OdpowiedzUsuń
  4. Chętnie zaglądam tutaj aby sie dowiedziec czegoś więcej na ten temat

    OdpowiedzUsuń
  5. Miło się spędza czas na twoim blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny tekst! Od roku nie czytałam tak wartościowego artykułu.

    OdpowiedzUsuń
  7. Koniecznie muszę stestować ten przepis!

    OdpowiedzUsuń
  8. Same pyszności, aż się człowiek od rana głodny czuje.

    OdpowiedzUsuń
  9. Super pomysł na śniadanie dla malucha, smacznie i zdrowo tak jak lubię.

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo fajna propozycja śniadania. Placuszki na pewno są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  11. Zaciekawił mnie ten przepis i chętnie z niego skorzystam.

    OdpowiedzUsuń